Részletek
Összetevők: Sertéshús, marhahús, szalonna, szójafehérje, étkezési
só, savasító: gluko-delta-laktóz, stabilizátor: nátrium-polifoszfát,
antioxidáns: C-vitamin, fűszerek, fűszerkivonatok, aromák, cukrok:
dextróz, színezék: kármin, tartósítószer: nátrium-nitrit.
100 gramm Székely szalámi elfogyasztása egy felnőtt becsült napi kalóriabevitelének körülbelül 21%-át teszi ki, akinek körülbelül 2000 kalóriára van szüksége naponta. Termékünk 412 kilókalóriát, azaz 1707 kj energiaértéket tartalmaz. Emellett tartalmaz még 35,2 g zsírt, amelyből 13,3 g telített zsírsav, 2,1 g szénhidrátot, amelyből 0,7 g cukor, 21,7 g fehérjét, valamint 3,2 g sót.