100 gramm Csíki szalámi elfogyasztása egy felnőtt becsült napi kalóriabevitelének körülbelül 26%-át teszi ki, akinek körülbelül 2000 kalóriára van szüksége naponta. Termékünk 514.22 kilókalóriát tartalmaz. Emellett tartalmaz még 44.97 g zsírt, amelyből 14.44 g telített zsírsav, 2.13 g szénhidrátot, amelyből 0.7 g cukor, 25.24 g fehérjét, valamint 3.82 g sót.